PAIN AUX TROIS GRAINES
Bonjour,
J'espère que vous allez bien, petites pensées pour nos malades !!!!!! cojocano, j'ai vu que ta puce allait mieux !!!!
Aujourd'hui c'est journée boulange et oui, c'est comme ça !!!!
A la maison , je fais souvent le pain aux céréales et là j'ai voulu tester une autre recette !
Un pain aux trois graines !!!!! miam en plus c'est bon pour notre santé !!!!
allez, trêve de bavardage et zou en cuisine !!!
Ingrédients :
1,5c à c de levure boulanger
500g de farine type 65 ( si vous utilisez de la farine 55, il faudra retirer 15ml d'eau)
310ml d'eau
1,5 c à c de sel
30g de graines de lin brun
20g de graines de sésame
20g de graines de pavot
Mettez tous vos ingrédients dans l'ordre indiqué de votre MAP y compris les graines;
Lancez le programme pain blanc.
Ah !!! que ferions nous sans cette machine !!!!!!
Je n'ai pas de photo de coupe, désolée !!
Ce pain est super !!!! je le préfère d'ailleurs aux céréales !!!
Vous pouvez aussi faire griller les graines avant !!!! histoire qu'elles dégagent encore plus de saveurs !!!!
et voilà, je vous souhaite une très très bonne journée et à très vite pour une nouvelle pause gourmande !!!