MOUSSE TOBLERONE
Bonjour,
J'espère que vous avez passé un bon week end !!!
Pour ma part, il fut fort chargé !!!!! Samedi nous avons fait les magasins car nous allons refaire le bureau de Monsieur Marie !!!!!
Dimanche matin, Théo avait un match de basket, son équipe a gagné haut la main et je souligne que Théo à fort bien joué avec son équipe, un joli jeu collectif !!!!
Ensuite, il était invité à un anniversaire, et en fin d'après midi, nous avons terminé en mangeant une galette chez ma petite soeur !!!!!
Ou là, je suis bavarde, donc je vais m'arrêter là et vous parler de ma gourmandise du jour, une mousse au toblerone !!!
C'est ma belle soeur Inès qui me l'a faite gouté pour la première fois en fin d'année !!!!
Ce dessert est une pure merveille, en plus elle est très onctueuse !!!
Allez, suivez-moi !
INGREDIENTS
pour 6 personnes
100g de toblerone
250g de mascarpone
4 càs de confiture de lait
3 oeufs
Préparation :
Commencez par hacher finement le toblerone.
Séparez les blancs des jaunes, battre les blancs en neige ( la prochaine fois, j'ajouterai une cuillère à soupe de sucre à la fin pour les resserrer).
Bien mélanger les oeufs avec la mascarpone, puis ajoutez la confiture de lait (merci Maliboo !!!);
Puis ajoutez le toblerone hâché (moi, je laisse de petits morceaux pour avoir du croquant en bouche.
Bien mélangé, puis versez le mélange dans des verrines, et direction réfrigérateur pour quelques heures !!!!!
Bien évidement, tout le monde a adoré !!!!!
Un dessert vite fait, pour un maximum de plaisir !!!!!
Peut être que la prochaine fpis, je rajouterais aussi un peu de gélatine pour qu'elle soit moins liquide !
je vous souhaite une très bonne journée.
Je vous embrasse et à très vite !
J'espère que vous avez passé un bon week end !!!
Pour ma part, il fut fort chargé !!!!! Samedi nous avons fait les magasins car nous allons refaire le bureau de Monsieur Marie !!!!!
Dimanche matin, Théo avait un match de basket, son équipe a gagné haut la main et je souligne que Théo à fort bien joué avec son équipe, un joli jeu collectif !!!!
Ensuite, il était invité à un anniversaire, et en fin d'après midi, nous avons terminé en mangeant une galette chez ma petite soeur !!!!!
Ou là, je suis bavarde, donc je vais m'arrêter là et vous parler de ma gourmandise du jour, une mousse au toblerone !!!
C'est ma belle soeur Inès qui me l'a faite gouté pour la première fois en fin d'année !!!!
Ce dessert est une pure merveille, en plus elle est très onctueuse !!!
Allez, suivez-moi !
INGREDIENTS
pour 6 personnes
100g de toblerone
250g de mascarpone
4 càs de confiture de lait
3 oeufs
Préparation :
Commencez par hacher finement le toblerone.
Séparez les blancs des jaunes, battre les blancs en neige ( la prochaine fois, j'ajouterai une cuillère à soupe de sucre à la fin pour les resserrer).
Bien mélanger les oeufs avec la mascarpone, puis ajoutez la confiture de lait (merci Maliboo !!!);
Puis ajoutez le toblerone hâché (moi, je laisse de petits morceaux pour avoir du croquant en bouche.
Bien mélangé, puis versez le mélange dans des verrines, et direction réfrigérateur pour quelques heures !!!!!
Bien évidement, tout le monde a adoré !!!!!
Un dessert vite fait, pour un maximum de plaisir !!!!!
Peut être que la prochaine fpis, je rajouterais aussi un peu de gélatine pour qu'elle soit moins liquide !
je vous souhaite une très bonne journée.
Je vous embrasse et à très vite !